13 janvier 2015

Le meilleur pâtissier

  Il ne faut pas le chercher bien loin,  le meilleur pâtissier il est chez nous en Normandie . Son Papa est Italien, sa Maman est Sicilienne , il nous régale avec ses spécialités de là-bas . Il faut goûter à tout prix son tiramitsu et son pain de Gênes quand vous viendrez au pays et par la même occasion vous passerez me voir .   Pain de Gênes  100 g de farine  125 g de beurre  300g de sucre  250g d'amandes en poudre  4 oeufs Kirsch  Travailler le beurre en crème... [Lire la suite]

22 mars 2010

Bébé Louis est arrivé

J'ai bien eu peur qu'elle se soit perdue , elle était partie dans la nuit de samedi à dimanche .Elle avait le GPS et tout et tout  et Lisieux  Roissy en Brie y'a que 250 bornes .Elle vient juste de le déposer dans les bras d'Hélène ma fille , y'a  deux heures, il s'appelle Louis et fait déjà le bonheur de sa famille ! Recette de la porcelaine froide ici
19 mars 2010

La Normandie en porcelaine froide

Encore de la Normandie vous allez me dire hein ? Chauvine moi ? Meuuuuuuh ...............oui  ;o) Les pommes, le cidre, le Calvados ... ... c'est là ! Le costume qui va avec  ... ... pendant ce temps là , y' en a une qui se prépare à partir  pour Roissy en Brie et qui se met sur son 31 mais impossible de faire un zoom correct ce soir . Je la mets quand même  ;o) Recette de la porcelaine froide ici
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14 octobre 2009

Le petit chaperon rouge

Il y en a des comme celui ci tout mimi... ...comme celui là dans les bois  ... ... ce petit chaperon là,  date de mon enfance un de mes premiers livres ,un cadeau du père Noël ... ... un tit chaperon pressé ... ... chaperon ami des animaux ... ...chaperon pas trop décidé ... ... celui ci date de mon enfance aussi ... ... chaperon trognon comme tout ... ... et puis et puis et puis,  y'a le mien  un chaperon rouge aussi  ;o)
23 septembre 2009

Bécassine brode Noël

Vouiiiii je sais que nous sommes en septembre... ... que nos pommes sont encore dans nos pommiers ... ... et nos poires aussi ... ...que les asters sont en pleine floraison ... ... ainsi que  l'hibiscus ... ...mais dans trois mois nous serons à deux jours de Noël , je commence à préparer les chaussures pour la cheminée moi ... ...pendant ce temps là Bécassine brode la couverture du père Noël ;o)
06 septembre 2009

Lady

Elle est blonde comme les blés, elle est née en Normandie ... ... elle adore les fleurs surtout les anémones ... ...et les roses rouges... ... c'est une Lady .
20 août 2009

Charlie Chaplin

Sir Charles Spencer Chaplin Jr 1889 - 1977 Modelé en porcelaine froide (pâte à maïs)
19 mars 2007

Recette en images de la porcelaine froide...

Il faut tout ça...Une tasse de colle vinylique (style Bib extra forte )remplie jusqu'à 1 cm du bord...une tasse de maïzéna...une cuillère à soupe d'huile etune  cuillère à soupe de vinaigre blanc ou de jus de citron...bien mélanger...mettre au micro-ondes 2 à trois minutes,puissance maxi...sortir la pâte toutes les 20 secondes au début et bien mélanger...ensuite toutes les 10 secondes...Mon repère pour savoir si elle est bien cuite,c'est de poser mon doigt et si ça  ne colle pas c'est bon! Un peu de crème pour les mains peu... [Lire la suite]
18 septembre 2006

Recette de la pâte à maïs...

Pour Olga et vous! Recette...1 grande tasse à café de maïzéna, 1 grande tasse de colle vinyliqueextra forte ,1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc (pour la conservation ou citron)et de la crème Nivéa soft!Dans un saladier (qui va au micro ondes)mélanger...la maïzéna, la colle, l'huile et le citron ou vinaigre .Faire cuire au micro ondes 2 ou 3 minutes ( en sortant le récipient toutes les 20 secondes pour bien mélanger).Lorsque la pâte est cuite, s' enduire les mains de crème Nivéa ou autre pour bien... [Lire la suite]