22 février 2009

Poule et poussins en pâte à sel

Même façon de faire que le coq... ...juste  quelques plumes en plus... ...à l'emporte-pièces c'est plus régulier... Les plumes de la queue sont différentes , toutes simples. P'tites boules pour les pioupious, aplaties pour les ailes, la queue et un bec pour terminer! Les défauts , cela arrive que la pâte se déforme en cuisant, des fissures aussi comme cela ... pas grave , on mouille bien l'endroit du défaut, on lui met de la pâte fraîche... ...on lisse bien... [Lire la suite]
Posté par Gigi 14 à 22:56 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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