24 mars 2009

Pommes

En gâteaux ......avec une pâte à crêpes sucrée et 40 minutes de four!En boucles d'oreilles ...avec une pâte à maïs colorée et une journée de séchage!
Posté par Gigi 14 à 22:37 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , ,

19 mai 2007

Chaîne des recettes...

Merci Sylvie et Pat d'avoir pensé à moi !Il faut que vous donne MA RECETTE préférée et ensuite mes copinettes doivent faire pareil !Mes recettes à moi ne font jamais plus que 5 lignes ,ça va pas être long !J'ai choisi une entrée, toute simple, que l'on peut faire deux ou trois jours à l'avance,ce pain de poisson n'en sera que meilleur! Il faut :1 kg de poissons (vous pouvez mettre un petit morceau de saumon)pour mettre  un peu de rose! Cuire au court bouillon 10 mn!Hachez 2 échalottes, 3 gousses d'ail, du persil,... [Lire la suite]
Posté par Gigi 14 à 23:56 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
08 septembre 2006

Gâteau aux pommes...

Comme ma machine (qui a 30ans) à râper(les carrottes du jardin) est sortie... J'en profite pour faire un  gâteau!Si vous venez manger chez nous et qu'il y a des carottes comme entrée,à coup sûr, il y aura ce gâteau en désert ;o) Je vous donne la recette, car il est délicieux et en plus il est très simple ;o) Ils disent de le manger tiède mais froid il est très bon aussi!Parole d'une Normande Gourmande!!!                       ... [Lire la suite]
Posté par Gigi 14 à 13:56 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
31 mai 2006

Pain de poisson...

Il faut...surtout pas celui-là ...il est plein d'arêtes!!! Poissons    1 kgOeufs         8Carotte       1Echalotes    2      Ail              3 goussesPersil   Ciboulette ( ou autres herbes )Sel    PoivreFaire cuire au court-bouillon le poisson 10mnMélangez avec les ingrédientset cuire au  bain-marie 40 mn . A manger froid avec une mayonnaise.
Posté par Gigi 14 à 10:43 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
05 mai 2006

Tarte à la rhubarbe!

Très facile...20 mn de préparation...30 à 40 mn de cuisson!Il faut:Une pâte brisée ou sablée ou feuilletée,3 ou 4 tiges de rhubarbe (selon la grosseur)Je mets 2 ou 3 pommes (la tarte est plus douce)100g de farine,200 g de sucre,200 g de crème fraîche, et 4 oeufs. Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons de 3 centimètres,couper les pommes en petits cubes,disposer sur la pâte. Mélanger dans un saladier la farine, le sucreavec les 4 oeufs.Ajouter la crème.Napper votre tarte et cuire à four chaud de 30 à 40 m! Dans... [Lire la suite]
Posté par Gigi 14 à 15:24 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
21 décembre 2005

journée bien remplie

J'ai beaucoup, beaucoup, beaucoup... mais alors beaucoup travaillé aujourd'hui!!!J'ai rangé ma chambre... et j'ai fait un gâteau au chocolat. Fait en 10 min, cuit en 20 min...        INGREDIENTS:               *   3 oeufs               *150 g de sucre               *125 g de beurre             ... [Lire la suite]
Posté par Gigi 14 à 21:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
28 août 2005

La Normandie (suite)

Nos pommiers sont bien garnis, on va se régaler  si les vaches ne mangent pas toutes les pommes!!! Recette toute simple d'un gâteau aux pommes, fait en 5 minutes, cuit en 45 minutes et mangé en 30 secondes!Ingrédients: 250g de farine                 150g de sucre                    3 oeufs                    1 sachet de levure ... [Lire la suite]
Posté par Gigi 14 à 18:57 - - Commentaires [6] - Permalien [#]