Le meilleur pâtissier

Il ne faut pas le chercher bien loin,  le meilleur pâtissier il est chez nous en Normandie .

Son Papa est Italien, sa Maman est Sicilienne , il nous régale avec ses spécialités de là-bas .

Il faut goûter à tout prix son tiramitsu et son pain de Gênes quand vous viendrez au pays et par la même occasion vous passerez me voir .

  Pain de Gênes 

100 g de farine 

125 g de beurre 

300g de sucre 

250g d'amandes en poudre 

4 oeufs

Kirsch 

Travailler le beurre en crème avec le sucre ; ajouter les oeufs entiers l'un après l'autre, les amandes, la farine et 2 cuillères à soupe de kirsch.

Verser la pâte dans un moule beurré.

Faire cuire doucement à four moyen pendant 45 minutes .

Comments

[Elliotara]

Encore une très belle réussite, ce pâtissier ! Il est vraiment superbement réalisé.

[timolea]

Bravo ! Il ou elle est adorable ce pâtissier !

[Laliebouilloire]

Il est superbe ce pâtissier, il irait bien à ma fille , elle passe son temps à faire toutes sortes de délicieux gâteaux.

Grosses bises.

[Eliane]

Enfin, mon ordi "remarche" !!! très joli petit bonhomme!!!!

Bisesss

Eliane

[Anita]

Trop beau ce petit pâtissier!!! J'adore!!!!! BIzzzzz